みちづれ 帯路縁

小川のせせらぐ和風空間　開店記念に4名以上で1名無料

入り口をくぐると、小川のせせらぐ爽やかな音に包まれる。日本でも8年間の経験を持つ料理長が仕切る「みちづれ 帯路縁」は、8月8日に新装開店した炭火焼肉と日本料理を食べ放題で提供する店だ。
現在は開店記念に、4名以上の来店で1名無料のサービスも実施している。

日本料理にソフトドリンクやビールを含む食べ飲み放題は、1人138元。厨房で生きた鰻をしめる「うなぎ蒲焼」や大振りの車海老が売りの「車海老天ぷら」、契約農場の有機野菜を使用した「本店特製サラダ」と素材にこだわった料理が並ぶ。

料理長が特に自信を持っているのが「肉じゃが」を筆頭とした煮物。みりんを使って甘辛く仕上げた「さんまみぞれ」からほろりと柔らかな「牛すじ煮込み」まで、日本で学んだ繊細な味付けを守っている。
さらに1人158元で炭火焼肉、258元で高級黒毛牛の炭火焼肉まで食べ放題となる。残暑の厳しい上海で、スタミナを付けたい人にももってこい。こちらも4名以上で1名無料と、同僚や友人との会食、飲み会にも利用しやすい。

食べ飲み放題には「ココナツジュース」や「きゅうりジュース」に加え、食後に嬉しい「紅豆冰沙」や「コーラフロート」も含まれている。日本さながら、板切れが鍵の靴箱に靴を入れ、座敷でじっくり上海の夏を楽しんでいただきたい。

みちづれ 帯路縁
住所：長寧区天山西路155号2階
TEL：021-5219-8076（日本語可）
営業時間：10：00～23:00
席数：150席

• ■ 白木屋　月の宴
• ■ 凛家（りんじゃ）
• ■ Bistro 雅笑亭
• ■ OBORO　朧
• ■ Blue Marlin