飲食店の新規開店情報

回転寿司 彩桜

[ 2011-07-07 掲載 ]

多彩な寿司を割安で 大量仕入れのまぐろがお得

日本人経営の回転寿司屋、彩桜がこのほど、天山路のBINGO広場にオープンした。
お寿司は8元と13元の皿が30種以上と過半数を占め、まぐろの大量仕入れにより「大トロ一貫握り」も25元と、割安感がある。揚げ物やうどん、デザートも揃え、老若男女がグループでも1人でも、楽しく食事ができる場所となっている。

特にお得なのが、平日11時から14時のランチタイム。25元の「Aセット」は、かき揚げうどんに柔らかく仕上げた穴子の一本握り、濃厚なサーモン握りなどがつき、ボリュームも十分だ。お寿司をたくさん食べたいなら、50元の「Cセット」がおすすめ。まぐろの赤身に炙りえんがわ、ほっき貝など7貫が堪能できる。

日本人スタッフが「日本でもお客様に出せる味か」を基準に、味を確かめている。回転寿司ながら、カウンター越しの注文にも対応。まぐろのトロで、握るには小さい部分を集めて巻く「ねぎとろ巻」(19元)など、細かい仕事が光る。
寿司屋ならではの「魚のあら汁」(13元)から、和食の定番「天婦羅盛り合わせ」(32元)や「串カツ」(17元)、韓国風の「キムチ」(8元)や中華風の「えび団子」(8元)まで網羅。

日によっては「サーモンのカマ焼き」など特別メニューも登場するので、スタッフにおすすめを聞いて、旬の味を堪能したい。



回転寿司 彩桜
住所:長寧区天山路341号 BINGO広場4階
TEL:021-5213-4668
営業時間:平日11:00~14:00、17:00~22:00(LO.21:30)/土日祝11:00~22:00(LO.21:30)
席数:63席





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