バー&カフェ

EGG

[ 2015-11-24 掲載 ]

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強気のプライスも納得、欧州風の別世界カフェ

襄陽北路に最近、スタッフも客も欧米人ばかりで聞こえてくるのはほとんど英語、なんてカフェ「EGG」がオープンした。アボカドペーストを塗ったトーストが55元など価格はかなり強気。しかし一口食べれば「こりゃたまらん」とまたかぶりつきたくなる料理も多い。

硬そうな見た目で実はしっとりやわらかなプレッツェルバンズを使った「EGG」も、食べて驚くメニューの一つ。バンズで挟まれたふるふる卵焼きとカリカリベーコンの食感は、想定外の相性の良さ。ミルクなしも選べるスパイシーなチャイと一緒に楽しもう。

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