バー&カフェ

楽新皇朝

[ 2015-02-03 掲載 ]

「楽新皇朝」の8 色小籠包

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上海名物の一つと言われる小籠包。上海の老舗や台湾地区発の有名店などがそれぞれ特徴のある小籠包を販売し人気だが、見た目のインパクトなら今回紹介するものが一番では? シンガポール発の中華料理チェーンが用意するのは、目にも鮮やかな小籠包の8 色セットだ。

お店の案内によると、中央の定番豚肉味をスタートに、時計回りで食べていくと味の変化を存分に堪能できるのだとか。なるほど徐々に味が濃くなってゆくようで、途中でチーズにびっくり、ラストは唐辛子でさっぱりと結構な味の旅。これは楽しい。

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